Bowl petit-dejeuner

Bowl petit-déjeuner pomme et banane

Voilà une recette de petit-déjeuner rapide, frais et rassasiant. La générosité des flocons d’avoine, la fraîcheur des fruits et la douceur du fromage blanc végétal. Idéal pour commencer une longue journée ou se faire plaisir le week-end.


Pour 1 bol

Prépa : 5 min

€-Difficulté : ♦◊◊


Ingrédients :

  • 1 yaourt vétégal ou 3 cuillères à soupe de fromage blanc végétal
  • 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
  • 1/2 pomme
  • 1 banane
  • 1 fruit de saison (poire, figue)
  • 1 cuillère à café sirop d’érable, ou sucre roux ou encore beurre de cacahuètes (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de noisettes concassées

Pour un bol de 390g = 461Kcal , *IG : 34 , 13g de proteines, 14g de lipides, 72g de glucides.

*indice glycémique


Réalisation :

  1. Dans un petit bol, versez le yaourt, les flocons d’avoines.
  2. Pelez et taillez la banane en rondelles, et faites de même pour les autres fruits. Et ajoutez-les dans le bol.
  3. Concassez les noisettes avec le plat d’une lame de couteau ou si vous en avez un, utilisez un mortier.
  4. Ajoutez-les au bol, le sucre si vous souhaitez et c’est prêt !

Vous pouvez déguster ce super petit-déjeuner !


Conseil : Vous pouvez réaliser ce bol le soir et le conserver au réfrigérateur pour le consommer au réveil.


Le flocon d’avoine riche en fibres, sa consommation favorise la digestion et rassasie l’estomac pour toute la matinée.

La pomme est riche en vitamine C, ce qui contribue à diminuer le vieillissement cellulaire.


Bowl petit-déjeuner pomme et banane.
Bowl petit-déjeuner figue et banane.

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Note : 1 sur 5.

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